ファジー・ネーブル
【ふぁじー・ねーぶる】
【JLogosカクテル辞典】 リキュール・ベース >
ファジーとは、桃の表面のようにやわらかい産毛で覆われている状態のこと。「あいまい」「はっきりしない」という意味もある。ピーチ・リキュールは、桃の香味成分エキスを添加または蒸留して作られる。桃特有の香りと風味がそのまま生かされており、桃とオレンジが混ざり合ったフルーティーな味が楽しめる。
◆作り方
1.氷を入れたグラスに、材料1~2を注ぐ。2.軽くステアする。~ 材料 ~
・ピーチ・リキュール,45ml
・オレンジ・ジュース,適量
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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