ビー52
【びー52】
【JLogosカクテル辞典】 リキュール・ベース ＞
爆撃機の名前が付けられたカクテル。ベイリーズは、アイリッシュ・ウイスキーにクリームを配合して作られる。1974年に誕生した。コーヒー・リキュールのカルーア、オレンジ系リキュールのコマントローとの3つのリキュールが織りなす3層のプース・カフェ・スタイル。
◆作り方
1．下からカルーア、ベイリーズ、コアントローの順に、バー・スプーンの背を伝わらせながらグラスにフロートしていく。～ 材料 ～
・カルーア,1/3
・ベイリーズ,1/3
・コアントロー,1/3
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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出版社：
JLogosカクテル辞典[link] |
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