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さわぴかり
【さわぴかり】

お米辞典関東地方 > 群馬県

群馬県で誕生した米の品種。粘りが強い低アミロース米。普通のお米ともち米の中間のような品種。


Ea,Inc.
「お米辞典」
JLogosID : 14820744


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【この辞典の書籍版説明】

「お米辞典」JLogos編集部

日本全国のお米の銘柄を収録しています。産地や特徴を分かりやすく解説しています。選択、食べ比べの際の参考になります。

出版社: お米辞典[link]
編集: JLogos編集部
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収録数: 92
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