ミルクセーキ
【みるくせーき】
【JLogosたまご】 たまご料理のﾚｼﾋﾟ ＞ ﾃﾞｻﾞｰﾄ
★作り方画像
①②③
●材料
卵黄…1個分
牛乳…200cc
砂糖…大さじ2
卵白…1個分
砂糖…大さじ1
ミント…少々
●作り方
1.ボウルに卵黄1個分をほぐし、砂糖を加えて泡立器でよくまぜる。さらに牛乳を加えてまぜる。
2.別のボウルに卵白1個分を入れてメレンゲ状になるまで泡立てる。
3.グラスに砂糖と牛乳を入れてまぜた卵黄を入れ、上に泡立てたメレンゲをのせる。ミントをそえる。
●ちょっと一言
牛乳は良く冷えたものをつかうと、出来上がったときもおいしいよ！
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の書籍版説明】
「たまご辞典」JLogos編集部 |
|
すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。情報協力：イセ食品株式会社・大宮農場(奈良県橿原市) |
|
|
出版社：
JLogosたまご[link] |
|