パンプティング
【ぱんぷてぃんぐ】

★作り方画像
①②③④
●材料(2人分)
サンドイッチ用食パン…4枚
生地…イセのたまご：2個、砂糖：50g、牛乳：180cc、生クリーム：100cc、ナツメグ：少々
レーズン…適量

※無塩バターはお塩が入ってないバターのことです。お菓子づくりによく使います。

●作り方
1.食パンは正方形になるように4等分して片面にバターを塗る。耐熱容器にもバターを塗っておく。
2.容器にバターを塗った方を下にしてパンを半分並べ、レーズンを散らし、バターを塗った方を上にして残りのパンを並べる。
3.ボウルに卵を溶きほぐし、生地の材料を加えてよくあわせ、容器に注ぎ入れてパンに染みこむまで15分程度おく。
4.160度のオーブン(またはオーブントースター)で湯煎にかけて30～40分焼く。

●ちょっと一言
パンの表面が焦げそうな場合は、上にアルミホイルをのせるといいよ！