かんたん煮卵
【かんたんにたまご】
【JLogosたまご】 たまご料理のﾚｼﾋﾟ ＞ ｱﾚﾝｼﾞﾚｼﾋﾟ
★作り方画像
①②
●材料(2人分)
イセのたまご…2個
水でうすめて使う市販のめんつゆ…適量
●下ごしらえ
使用するめんつゆは煮物に使う場合の濃さにうすめる。
●作り方
1.ゆでたまごを作ってカラをむき、密閉容器に入れる。
2.ゆでたまごをいれた密閉容器に表示通りに薄めためんつゆをかぶるくらい入れ、半日おく。
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【この辞典の書籍版説明】
「たまご辞典」JLogos編集部 |
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すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。情報協力：イセ食品株式会社・大宮農場(奈良県橿原市) |
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出版社：
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