フォートナム・メイソン
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【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ ブランド名
紅茶ブランド名。
正式には「フォートナム＆メイソン」。１７０７年、英国のウィリアム・フォートナムとヒュー・メイソンが、お惣菜やフルーツを扱う食品店を開店したのが始まり。現在では世界的に有名な高級食材百貨店となる。故ダイアナ妃も愛用したブランドとしても知られる。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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