盆地の牛めし
【ぼんちのぎゅうめし】
【5つ星の駅弁空弁】 宮崎県 ＞ 西都城駅
肉牛の中では生産量が日本一を誇る都城黒毛和牛を、ローストビーフ風に焼き上げ、和風ダレで甘辛く味付けしたものがメイン。ニンジンやゴボウが入った風味豊かな混ぜご飯の上に、スライスされた牛肉と錦糸卵が敷き詰められている。
契約業者から仕入れた肉はやわらかく、まろやかでコクがあると評判の味。トッピングされたサヤエンドウの緑や紅生姜の赤い色がなんともきれい。
おかずには、郷土料理のガネやシイタケなどが並び栄養バランスも満点。一度食べたらやみつきになる。１日５食限定というプレミアムな駅弁だが、牛肉が入っている割にはお値打ち価格で、昭和23年創業の調製元の自信作だ。
【問い合わせ先】
せとやま弁当(せとやまべんとう)
電話：0986-22-1000
住所：宮崎県都城市松元町1-1
【買える場所】
西都城駅前せとやま弁当本店、都城駅前店／1日5食限定／通年販売
価格：\840／1日5食限定(最新価格はご確認ください)
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全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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