シャトー ラグランジュ(Ch.Lagrange)
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【ワイン手帳】 フランス ＞ ボルドー
生産者：シャトー ラグランジュ
アルコール度数：13％
色：赤
参考価格：7875円
輸入元：ファインズ
サントリー社の買収で
急激な品質向上を
果たしたシャトー
【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体
メドック地区の格付け3級シャトー。一時期、評価が低迷していたものの、1983年に日本のサントリー社が買収。畑の排水工事や設備の更新など「ボルドー始まって以来」と評判になったほどの徹底した大改修を行ったことで、品質は飛躍的に向上した。味わいは、力強く濃厚というよりは、サンジュリアン村のワインらしくエレガントでしなやかなスタイル。若いうちはタンニンに覆い隠されて、そうした味わいのきめ細かさが感じにくいが、年数を経るにつれて、奥に秘めた豊かな味わいの真価が発揮されてくる。
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【この辞典の書籍版説明】
「ワイン手帳」熊野 裕子 |
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産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、スタンダードな銘柄の品種、ボリューム感、甘辛度、価格の目安がひと目でわかるほか、それぞれの銘柄の特長を解説します。 |
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出版社：
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