シュペヒト(SPECHT)
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【洋酒手帳】 ブランデー > ぶどう以外のおもな果実蒸留酒
キルシュヴァッサー
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格7245円
〔輸入元〕 (株)ユニオンフード
フルーツの宝庫で造られる
洗練されたフルーツ・ブランデー
南ドイツのバイエルン州ロイテンバッハに1910年創業。シュペヒトはドイツ語で「キツツキ」を意味する。風光明媚な観光地として名高いシュヴァルツヴァルト(黒い森)に近く、一帯はフルーツの宝庫であることから、昔から上質のフルーツ・ブランデーが造られてきた。厳選されたさくらんぼを発酵・蒸溜・熟成させたキルシュヴァッサーは、すっきりしながらも芳醇な味わい。紫すもものブランデース、リヴォヴィッツも有名。洋梨や黄すもも、さらに木いちごもある。
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【この辞典の書籍版説明】
「洋酒手帳」上田 和男 |
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ブランデー,コニャック.バーボンなど各種の洋酒を手帳サイズでコンパクトに紹介 |
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