グリーン・アイズ
【ぐりーん・あいず】
【JLogosカクテル辞典】 ラム・ベース >
1983年、全米カクテル・コンテストで西部地域第1位を獲得したカクテル。翌年のロサンゼルス・オリンピックでは、オフィシャル・ドリンクに指定された。レストラン「ル・プルミエール」のアルバート・レペティーが考案した、フローズン・スタイルの作品。
◆作り方
1.ブレンダーに材料1~5と氷を入れ、ブレンドする。2.グラスに注ぎ、スライス・ライムを飾る。~ 材料 ~
・ラム(ゴールド),30ml
・ミドリ(メロン・リキュール),25ml
・パイナップル・ジュース,45ml
・ココナッツ・ミルク,15ml
・ライム・ジュース,15ml
・ライム,1切れ
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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