霜降り
【しもふり】
【福武国語辞典】 さ行 ＞ しも
【１】霜がおりること。【２】霜がおりたように白い斑点(はんてん)のある模様。また、その布地。【３】脂肪が白く網の目のように入り込んでいる、上等の牛肉。【４】魚や鳥肉などを熱湯に通し、表面を白くして作った刺身。
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【この辞典の書籍版説明】
「ベネッセ国語辞典 電子特別編集版」樺島忠夫/植垣節也/曽田文雄/佐竹秀雄 |
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『福武国語辞典』を元に編集した電子特別編集版。日々の仕事･生活の中で使われる言葉や意味、用法が重要な現代語を中心に約6万語を収録｡文章を書く際に役立つよう用例を多く掲載するなど使いやすさを追求した国語辞典。 |
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