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二黄卵
【におうらん】

JLogosたまごたまご辞典 > 変わった卵

黄身が二つ入ったたまごのことです。産卵のリズムが安定していない若い鶏が産むことが多いです。ふつうの卵に黄身が2つ入っているだけですので、お召し上がり頂いても問題ございません。


Ea,Inc.
「JLogosたまご」
JLogosID : 14820744


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【この辞典の書籍版説明】

「たまご辞典」JLogos編集部

すべてのたまご好きに贈る辞典です。たまごに関する基礎知識からおいしいたまご料理まで解説しています。情報協力:イセ食品株式会社・大宮農場(奈良県橿原市)

出版社: JLogosたまご[link]
編集: JLogos編集部
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収録数: 205
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