鰻 やっこ
【うなぎ やっこ】
【東京五つ星の鰻と天麩羅】 鰻の名店厳選40軒 ＞ 台東区
古川柳に「のらくらとした奴もあり田原町」と詠まれた、江戸時代後期創業の老舗。嘉永５年（１８５２）刊行の『江戸前大蒲焼番付』では西の前頭筆頭に座ったほど、古くから江戸っ子たちに愛されてきた。創業当初の屋号「奴草加」からのちに「奴」へ、さらに戦後まもなく、経営を引き継いだのを機に現在の「やっこ」に改めた。
広い土間があった木造２階建ての旧店舗が老朽化したため、平成４年に2、３代目当主が現在のビルに建て替えた。天井から下がる古風な意匠のシャンデリア、ステンドグラスを張った半円アーチの窓、アール・デコ風の木製の階段手すりなど、店内の造りは古い西洋館そのままだ。
うなぎ１尾を切らずに焼いた、特製大串蒲焼のボリュームには驚かされる。ランチタイム（土曜を含む平日の16時まで）なら、うな重に吸い物、漬け物がつくランチがお得。冬には寄せ鍋やふぐちり、ふぐ刺しなどの季節料理が品書に加わる。
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【この辞典の書籍版説明】
「東京五つ星の鰻と天麩羅」見田盛夫／選 |
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鰻の石ばし，色川，宮川，野田岩，安斎，天麩羅のみかわ，山の上，近藤，天政，中清など，都内と近県の102の老舗・名店を料理批評家・見田盛夫が厳選。 |
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出版社：
東京五つ星の鰻と天麩羅[link] |
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