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しょうゆの実
【しょうゆのみ】

【JLogos】 商品・サービス　＞ 商品名

醤油をつくる過程でできるもろみのこと。
山形県など地方によっては、醤油のもろみから液体を絞り出す前の固形物を「しょうゆの実」と呼び、調味料代わりにしたり、そのまま食べたりしている。


Ea，Inc．
「JLogos」
JLogosID : 14820744

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