メルローズ
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【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ ブランド名
紅茶ブランド名。
1812年にスコットランドのエディンバラにてアンドリュー・メルローズが創業。1834年に、それまで東インド会社が独占してきていた紅茶の輸入が自由化されることにより、「ティークリッパー」と呼ばれる高速船を使って中国から紅茶の輸入を開始した。1837年にはヴィクトリア女王の王室御用達になり、以来世界中で愛される紅茶を提供し続けている。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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出版社：
紅茶辞典[link] |
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