ベノア
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【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ ブランド名
紅茶ブランド名。
19世紀半ばにフランスから英国へやってきた「ムッシュ・ベノワ」によって創業された高級食料品店。ベノワ氏が厳しく定めた規格によって見事英国王室御用達の栄誉を勝ち取り、「エリザベス女王二世」などの紋章の使用を唯一認められている。近年、日本でもインターネットから大流行した『電車男』の話の中で登場してきたことによりその名前が有名になった。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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出版社：
紅茶辞典[link] |
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