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シルバーチップ(ス)
【】

紅茶辞典紅茶名 > グレード名

芯芽だけで作った紅茶のひとつ。
少量しかないので貴重なため、高級な紅茶に使われて珍重されるシルバーチップだけを集めた紅茶を指してこう呼ぶ場合も。また、紅茶液で色のついたものをゴールデンチップ(ス)」と呼び、これも高級なものとして扱われる。


Ea,Inc.
「紅茶辞典」
JLogosID : 14820744


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【辞典内Top3】

リーフ  オータムナル  キャディスプーン  

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【この辞典の書籍版説明】

「紅茶用語事典」末広美津代

紅茶専門家:末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。

出版社: 紅茶辞典[link]
編集: 末広美津代
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収録数: 150
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