ＣＴＣ茶
【】
【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ 製法名
紅茶の呼び方のひとつ。
「アンオーソドックス製法」の代表でもある「CTC製法」で作られた茶葉を指してこう呼ぶ。「OP」や「BOP」というようなグレードのことではない。1～2㎜の丸い粒状で、ティーバッグ用として用いられることが多い。
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
|
紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
|
|
出版社：
紅茶辞典[link] |
|