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荒茶
【あらちゃ】

紅茶辞典製造工程名 > 茶葉名

茶葉の製造工程のひとつ。
発酵後に乾燥工程を終了してできた茶葉を指す。この後「等級区分」・鑑定・「ブレンド」の工程を経て商品となる。


Ea,Inc.
「紅茶辞典」
JLogosID : 14820744


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【辞典内Top3】

リーフ  オータムナル  キャディスプーン  

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【この辞典の書籍版説明】

「紅茶用語事典」末広美津代

紅茶専門家:末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。

出版社: 紅茶辞典[link]
編集: 末広美津代
価格:
収録数: 150
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