【日本酒手帳】 四国・九州 > 徳島県

芳水
【ほうすい】

【代表酒名】芳水 特別純米酒
【特定名称】特別純米酒
【希望小売価格】1.8l ￥2415 720ml ￥1155
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 兵庫県産山田錦60%
【アルコール度数】15.6度
立ち香はほのかに、口に含めば舌にしみる豊かな米の滋味とさわやかな酸味。バランスよく後味の切れよく、食中に最適の酒。冷、燗を好みで。
【タイプ】爽酒
【日本酒度】＋6【酸度】1.6
■□□□□　吟醸香
■■□□□　原料香
■■□□□　コク
■■■□□　キレ

吉野川伏流水と優良酒米、さらに阿讃地方の冷涼な気候を得て、素直に米本来の風味を生かした酒を造る。品のいい香り、きりりとした飲み口、ふくらみのある味は、まさに自然酒。酒名は先人たちが吉野川を称えた美称「芳水」に、醸した酒の芳香をいつまでも伝えたいとの思いを込めて。

【蔵元】芳水酒造有限会社
0883-78-2014 直接注文 可
三好市井川町辻231-2
大正2年（1913）創業

東京書籍 (著:SSI／長田卓) 「日本酒手帳」 JLogosID : 8539276