【カタカナ語の辞典】 料理 >
マリネ
【】
marin
【フ】
【解説】肉や魚を野菜や香辛料と一緒に,酢・ワイン・油などを混ぜたものに漬け込んだ料理。
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あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5589600 |


