【カタカナ語の辞典】 料理 >
ニョク・マム
【】
nuoc mam【ベ】
【解説】ベトナムで調味料として用いられる魚醤油。小魚を塩漬けにして発酵させて作る。
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あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5586639 |


