【カタカナ語の辞典】 料理 >
ナツメグ
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nutmeg
【解説】ニクズクの堅い種子を乾燥させたもので香辛料とされる。
【補足解説】その赤い仮種皮も香辛料とされ「メース」ともいう。
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あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5586542 |


