【カタカナ語の辞典】 料理 >
ティラミス
【】
tirami su【イ】
【解説】イタリア家庭の素朴なデザートで,エスプレッソ・コーヒーとリキュールをしみ込ませたビスケットとマスカルポーネ・チーズを使ったクリーム・チーズとを重ね合わせ,ココア・パウダーを振りかけたケーキ。
【補足解説】「元気づけて!」の意で,英語のpick me upに当たる。
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あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5585811 |


