【カタカナ語の辞典】 料理 >
ショートニング
【】
shortening
【解説】洋菓子を作るときに使う精製した動植物の油脂。
【補足解説】パイやケーキをさくさくさせる。
|
あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5584197 |


