【カタカナ語の辞典】 料理 >
クスクス
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couscous 【フ】
【解説】小麦粉などに水を含ませ,小さな粒になるように丸めてそぼろ状にして蒸し,野菜や肉などの煮込みと共に食べる北アフリカの料理。
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あすとろ出版 (著:現代言語研究会)
「カタカナ語の辞典」 JLogosID : 5582635 |


