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洋酒手帳その他の蒸留酒 > リキュール

キュラソー(Curacao)

フランス/【その他の蒸留酒】[リキュール]

キュラソー(Curacao)

ルクサルド マラスキーノ
アルコール度数32度
容量750ml
参考価格3149円
〔輸入元〕ドーバー洋酒貿易(株)




さくらんぼの一種、マラスカ種チェリーを使った無色透明のリキュール。種を使うことで複雑で芳醇な風味が生まれた。ダルマチア地方の素朴な酒だったが、1821年、ジロラモ・ルクサルドによって洗練されたマラスキーノが誕生。オーストリア皇帝にも愛された。第二次世界大戦後、イタリアで復活し人気を博した。




東京書籍 (著:上田 和男)
「洋酒手帳」
JLogosID : 8515669

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 東京書籍「洋酒手帳」

出版社:東京書籍[link]
編集:上田 和男
価格:1,512
収録数:192
サイズ:16.2x9.6x1.4cm(-)
発売日:2011年7月
ISBN:978-4487804528

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