ベロ毒素
【べろどくそ】
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腸管出血性大腸菌や赤痢菌が産生する毒素のこと。細菌そのものではなく、この毒素が腸管の出血や下痢、溶血性尿毒症症候群（HUS）などを引き起こす。
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【この辞典の書籍版説明】
「介護職員のための「重要用語集」」ヘルスケア総合政策研究所 |
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介護の現場で頻出する「最新＆重要用語を1000語厳選！」早引き！かんたん！知りたいことがよくわかる！付録として「すぐに役立つ介護便利帳」も掲載 |
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出版社：
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