プリン体
【ぷりんたい】
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細胞のなかにある核酸に含まれている成分で、ほとんどの食品中にある。肝臓で分解後尿酸として排泄されるが、排泄されずに尿酸の濃度が高くなると痛風などを起こす。
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【この辞典の書籍版説明】
「介護職員のための「重要用語集」」ヘルスケア総合政策研究所 |
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介護の現場で頻出する「最新＆重要用語を1000語厳選！」早引き！かんたん！知りたいことがよくわかる！付録として「すぐに役立つ介護便利帳」も掲載 |
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出版社：
介護職員のための「重要用語集」[link] |
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