たんぱく質・エネルギー低栄養状態
【たんぱくしつ・えねるぎーていえいようじょうたい】
【介護職員のための「重要用語集」】 た行 ＞
いわゆる栄養失調。やせ、腹水、肝臓腫大（しゅだい）、免疫力の低下などをきたす。アルブミン値が3.5g/dL以下が低たんぱく質状態を指す。高齢者では食欲不振の原因が歯にあることもある。略称はPEM。
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【この辞典の書籍版説明】
「介護職員のための「重要用語集」」ヘルスケア総合政策研究所 |
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介護の現場で頻出する「最新＆重要用語を1000語厳選！」早引き！かんたん！知りたいことがよくわかる！付録として「すぐに役立つ介護便利帳」も掲載 |
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出版社：
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