消化酵素
【しょうかこうそ】
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消化を助ける物質。唾液、胃液、膵液、腸液に含まれる。炭水化物分解酵素、たんぱく質分解酵素、脂肪分解酵素がある。
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【この辞典の書籍版説明】
「介護職員のための「重要用語集」」ヘルスケア総合政策研究所 |
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介護の現場で頻出する「最新＆重要用語を1000語厳選！」早引き！かんたん！知りたいことがよくわかる！付録として「すぐに役立つ介護便利帳」も掲載 |
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出版社：
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