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汽車辨當
【きしゃべんとう】

5つ星の駅弁空弁愛媛県 > 松山駅

鈴木弁当店の前身である、松山屈指の料亭「寿々喜」が、予讃線の松山~八幡浜間が開通した3年後、昭和15年(1940)に発売した駅弁を、当時のままに再現したのが、2段幕の内の昔懐かしいこの汽車辨當。掛け紙もレトロ調。金四拾銭という文字が描かれ、その頃の物価をしのばせる。
その内容は、1段目が白いご飯に梅干。絵に描いたような日の丸弁当だ。もう1段にはおかずが入っており、焼き魚、カマボコ、玉子焼きといった幕の内の定番に、切り干し大根、昆布巻き、高野豆腐、チリメンジャコなど、家庭的で優しい味つけの品が添えられている。リーズナブルな料金設定と相まって一躍、松山駅の人気商品になった。

【問い合わせ先】
鈴木弁当店(すずきべんとうてん)
電話:089-984-2100
住所:愛媛県伊予郡松前町浜752-6

【買える場所】
松山駅売店/通年販売
価格:670円(最新価格はご確認ください)


東京書籍
「5つ星の駅弁空弁」
JLogosID : 14820744


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【この辞典の個別アプリ】

全国五つ星の駅弁・空弁

駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!!

【この辞典の書籍版説明】

「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ

五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。

出版社: 5つ星の駅弁空弁[link]
編集: 小林しのぶ
価格:1,700円
収録数: 250点以上320頁
サイズ:
発売日: 2009-05-01
ISBN: 978-4-487-80342-2