たこ飯
【たこめし】
【5つ星の駅弁空弁】 香川県 ＞ 高松駅
ユーモラスなタコのイラストが目印の、瀬戸内産タコのうま味がギュッと詰まったお弁当。ぶつ切りのタコを醤油ベースのスープで炊いた炊き込みご飯の上に、イイダコの煮つけがごろっとのっている。タコにはしっかりと味が染みており、歯ごたえ十分。まわりにトッピングされた枝豆や菜の花、レンコンの彩りが美しい。
ご飯はもっちりとした食感で、醤油とタコの風味が絶妙の味わい。添え物の筑前煮や豆も箸休めにうれしい。いずれも素材のうまさが生きており、満足できる。初めは季節弁当の旬シリーズとして発売されたが、好評のため平成19年１月にレギュラー化された。創業60余年を経た高松駅弁の自信作だ。
【問い合わせ先】
高松駅弁(たかまつえきべん)
電話：087-851-7711
住所：香川県高松市浜ノ町8-12
【買える場所】
高松駅売店／通年販売
価格：950円(最新価格はご確認ください)
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【この辞典の個別アプリ】
全国五つ星の駅弁・空弁 |
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駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津々浦々の駅弁と空弁の中から、味,伝統,全国的知名度などの観点から277点を厳選し紹介。 出張族、旅好きの方、必携のアプリです!! |
【この辞典の書籍版説明】
「5つ星の駅弁空弁」小林しのぶ |
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五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場！いかめし（北海道）、ますのすし（富山）等、ＴＶでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。 |
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出版社：
5つ星の駅弁空弁[link] |
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