レッド ヒル エステート シャルドネ(Red Hill Estate Chardonnay)
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【ワイン手帳】 オーストラリア・ニュージーランド ＞ オーストラリア
生産者：レッド ヒル エステート
アルコール度数：13.5％
色：白
参考価格：2625円
輸入元：GRN
冷涼な気候が育てた
きれいな味わいの
シャルドネ
【品種】シャルドネ
ヴィクトリア州都メルボルンから車で1時間程度のモーニントン・ペニンシュラは古くからのリゾート地。牧場やビーチなどロマンチックな景色に囲まれた丘陵地にワイナリーが点在し、この地域特有の冷涼な気候をいかしたワインづくりが行われている。なかでもぶどう畑のむこうに海が見える丘の上の絶景ワイナリー、レッド ヒル エステートのシャルドネは魅力的だ。リッチで濃い目の味わい、ナッツなどの複雑な香りを含み、ボリューム感がありながら、冷涼な気候が育んだフレッシュな酸が味わいの輪郭をきれいにひきしめている。
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【この辞典の書籍版説明】
「ワイン手帳」熊野 裕子 |
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産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、スタンダードな銘柄の品種、ボリューム感、甘辛度、価格の目安がひと目でわかるほか、それぞれの銘柄の特長を解説します。 |
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