バンドール ルージュ(Bandol Rouge)
【】
【ワイン手帳】 フランス ＞ ラングドック＆ルーション／南西地
生産者：シャトー ド ピバルノン
アルコール度数 15％未満
色：赤
参考価格：5250円
輸入元：ラック コーポレーション
高級リゾートエリア
プロヴァンスを代表する
高級赤ワイン
【品種】ムールヴェードル主体、グルナッシュ
ニースやモナコなど高級リゾートのイメージが強いプロヴァンス。ワインについてはデイリータイプ、とくにロゼの生産が比較的多いが、バンドールにおいては「フランスを代表する赤」とも評されるムールヴェードル 主体の赤を産する。本来扱いにくいとされる品種だが、バンドールの気候風土とはよく合って偉大なワインを生み出している。なかでもトップクラスの生産者がピバルノン。ムールヴェードルを9割以上用いた赤は上質なチョコレートを思い出すような甘苦さ、なめらかさ、やわらかさが感じられ、あとを引く。
data-ad-slot値が不明なので広告を表示できません。
【関連コンテンツ】
広告を表示できません。
【この辞典の書籍版説明】
「ワイン手帳」熊野 裕子 |
|
産地別の構成で、各産地の基礎知識をはじめ、スタンダードな銘柄の品種、ボリューム感、甘辛度、価格の目安がひと目でわかるほか、それぞれの銘柄の特長を解説します。 |
|
|
出版社：
ワイン手帳[link] |
|