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【いぶりっく】

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トルココーヒー(ターキッシュコーヒー)をいれるときの器具。ジャズベとも呼ばれる。銅または真鍮(しんちゅう)製で、柄のついたひしゃく型をしている。分量のコーヒーと水を入れ、煮出して抽出する。


Ea,Inc.
「JLogos」
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