野菜工場
【やさいこうじょう】
【JLogos】 社会 ＞ 環境
コンピュータ制御によって光・温度・二酸化炭素などを管理し、一年中野菜栽培を可能にする温室。「植物工場」とも呼ぶ。ハイテクを駆使した水耕栽培の温室。路地栽培とは異なり、天候に左右されることがないため、年間を通して安定供給ができる。また、農薬を使わずに無菌状態で野菜を作ることも可能。
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