レッド・アイ
【れっど・あい】
【JLogosカクテル辞典】 ビール・ベース ＞
「赤い目」という意味のカクテル。酔ったときの赤い目を表現しているとされる。迎え酒に適したカクテルとして有名。考案したのはアメリカ人。ビールとトマト・ジュースの量は、好みで調整してもよい。材料とグラスをよく冷やしておくことがポイント。
◆作り方
1．よく冷やしたトマト・ジュースをタンブラーに注ぐ。2．ビールを注ぎ、軽くステアする。～ 材料 ～
・ビール,1/2
・トマト・ジュース,1/2
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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出版社：
JLogosカクテル辞典[link] |
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