ネグローニ
【ねぐろーに】
【JLogosカクテル辞典】 ジン・ベース >
イタリアのフィレンツェにある老舗レストラン「カソーニ」で、カミーロ・ネグローニ伯爵が食前酒として好んで飲んでいたカクテル。1962年に店のバーテンダーが伯爵の許可を得て発表した。
◆作り方
1.オールドファッションド・グラスに材料1~3を注ぎ、軽くステアする。2.スライス・オレンジを飾る。~ 材料 ~
・ドライ・ジン,30ml
・スイート・ベルモット,30ml
・カンパリ,30ml
・スライス・オレンジ,1/2枚
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【この辞典の書籍版説明】
「カクテル辞典」JLogos編集部 |
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。 |
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出版社:
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