AJINOMOTO 食とくらしの小さな博物館
【あじのもと しょくとくらしのちいさなはくぶつかん】
【東京辞典】 東京都23区 ＞ 港区
東京都港区にある博物館。港区高輪3-13-65味の素グループ高輪研修センター内。味の素グループ100年の歴史と将来に向けた活動を紹介している。「食とくらしの100年」では、1900年から現在までを4つの時代に分け、味の素グループの歩みとそれぞれの時代の食卓風景を紹介している。「あしたのもとスクエア」では、味の素グループの食品・アミノ酸事業を中心に、業界最先端の研究開発や最新の企業活動などを紹介している。
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【この辞典の書籍版説明】
「東京辞典」JLogos編集部 |
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