チャーシューエッグ
【ちゃーしゅーえっぐ】
【築地辞典】 築地の至宝30品 >
火・木・土限定の人気メニュー。何時間もかけて煮るばら肉は、余分な脂が抜け、口の中でホロホロととろける柔らかさ。
●『八千代』店舗情報
所在地/東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
TEL/03-3547-6762
営業時間/5:00~13:00
休業日/日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
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【この辞典の書籍版説明】
「築地辞典」築地王 |
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TVチャンピオン”築地王”が築地をナビゲート。おススメの店や食事メニュー等、情報満載です。 |
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出版社:
築地辞典[link] |