マグロのブツ
【まぐろのぶつ】
【築地辞典】 築地の至宝30品 >
“ブツ”とは言っても、大トロ並みに脂の乗った部位も入るマグロの刺身。これで僅か700円なのは、魚河岸ならでは。
●『江戸川』店舗情報
所在地/東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場6号館
TEL/03-3541-2167
営業時間/5:00~13:00
休業日/日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)
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【この辞典の書籍版説明】
「築地辞典」築地王 |
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出版社:
築地辞典[link] |