アミラーゼ
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【カタカナ語の辞典】 化学 ＞
【解説】動物の消化液などに含まれるデンプン分解酵素の総称。
【関連語・参照語】ジアスターゼ。
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【この辞典の書籍版説明】
「カタカナ語の辞典」現代言語研究会 |
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