グアバ
【ぐあば】
【JLogos】 自然・科学 ＞ 植物
熱帯アメリカ原産の常緑小高木、フトモモ科バンジロウ属。バンザクロ（蕃石榴）、バンジロウともいわれる。生食もするがゼリーやジュース、お菓子に利用されることも多い。葉は健康茶として利用される。国内では沖縄で栽培されている。皮が青く固いものは追熟させて、皮の色が黄緑色で香りが強くなり、触ってみて柔らかさを感じたら食べごろ。
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