オクラ
【おくら】
【JLogos】 自然・科学 ＞ 植物
アオイ科トロロアオイ属の1年草。食用にするのは、花を咲かせたあとにつける実が、若く柔らかいうちに収穫した物。アフリカ原産で南国の野菜なので旬は6月～8月の夏期。
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