イベリコ豚
【いべりこぶた】
【JLogos】 登録語 ＞ 一般
スペインの南西部デエサの森でドングリを食して育った黒豚。ドングリだけで規定の体重を超えた豚はベジョータ(bellota)と呼ばれる最高級品となり、以下、ドングリと穀物飼料で育ったレセボ(recebo)、穀物飼料だけで育てたピエンソ(pienso)と3つの等級がある。
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