ブルックボンド
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【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ ブランド名
紅茶ブランド名。
1869年にアーサー・ブルックボンドが24歳の時にマンチェスターに創業。日によって品質や価格が不安定だった当時の紅茶を常に一定の品質と価格で販売することに成功し、英国国内に850台あまりの配達輸送車を走らせ、自動車社会が始まった当時としては珍しく、「リトル・レッドバン」と呼ばれて後々紅茶の代名詞となるほどであった。さらにアーサー・ブルックボンドは紅茶のブレンドを初めて考案した人物でもある。日本で販売されている商品は、日本紅茶株式会社と提携の上、「原茶」を直接生産地から輸入し、日本の水質や日本人の好みに合わせた形でブレンド・販売している。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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