スパイスティー
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【紅茶辞典】 習慣名 ＞ 飲み方名
紅茶の飲み方のひとつ。
カルダモン、ジンジャー、シナモンなどの香辛料（スパイス）を入れた紅茶のこと。紅茶の成分であるポリフェノールが抗酸化作用があり、同様な効果があるシナモンなどのスパイスと一緒にスパイスティーとして飲む事で更なる効果が期待できる。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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出版社：
紅茶辞典[link] |
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