ジャクソン
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【紅茶辞典】 紅茶名 ＞ ブランド名
紅茶ブランド名。
「アールグレイ」を商品化したことでも有名な英国の紅茶ブランド。1840年頃からロンドンのピカデリーで雑貨や食料品の専門商社として創業。1834年に商条約を結ぶためにイギリスから中国に派遣された使節団の団員が現地で珍しい着香の中国茶を贈られる。帰国後、グレイ伯爵に献上した。ジャクソン社はこれを元にオリジナルの「アール・グレイ」を作り出し、伯爵の名前をつけて販売した。
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【この辞典の書籍版説明】
「紅茶用語事典」末広美津代 |
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紅茶専門家：末広美津代氏監修。紅茶の種類はもちろん、製造工程に関する用語まで専門用語を解説しています。 |
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出版社：
紅茶辞典[link] |
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